身体が求めるバランスのとれた栄養素。自然の営みに沿った優しい素材。
これらの植物原料を一物全体、独自の技術で発酵熟成しているので素材のもつチカラが生きています。
保存料無添加の自然食品です。
【原料中の主な栄養成分】
無機質（ナトリウム・カリウム・カルシウム・マグネシウム・リン・鉄・亜鉛・銅・マンガン・ヨウ素・セレン・クロム・モリブデン）、ビタミンA（α-カロテン・β-カロテン・β-クリプトキサンチン）、ビタミンE（α-トコフェロール・β-トコフェロール・γ-トコフェロール・δ-トコフェロール）、ビタミンK、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、ビタミンB6、葉酸、パントテン酸、ビオチン、ビタミンC、クエン酸、脂肪酸（飽和脂肪酸・一価不飽和脂肪・n-3系多価不飽和脂肪酸・n-6系多価不飽和脂肪酸）、食物繊維（水溶性食物繊維・不溶性食物繊維）、アミノ酸（イソロイシン・ロイシン・リシン・メチオニン・シスチン・フェニルアラニン・チロシン・トレオニン・トリプトファン・バリン・ヒスチジン・アルギニン・アラニン・アスパラギン酸・グルタミン酸・グリシン・プロリン・セリン）